Libro_de_cocina

Andalucía

Una aventura gastronómica
Autor: José Pizarro

29,95

Envío GRATIS con este libro

Andalucía

Una aventura gastronómica

José Pizarro

 

En este libro de recetas andaluzas, descubrirá una tierra de playas de arena fina, ciudades históricas, bulliciosos bares de tapas y expresivos bailaores, donde la combinación de tradición y modernidad crea un destino mágico que vibra de vitalidad y pasión dando pie a un sinfín de recetas de cocina recopiladas en este recetario.

Andalucía es más que un festín para la vista, pues su suelo fértil y el maravilloso clima también la convierten en un paraíso para los amantes de la comida.

En este libro de cocina, el galardonado chef José Pizarro –autor de los libros de recetas Euskadi y Cataluña– acompaña a los lectores en un viaje por algunos de los platos más deliciosos de la gastronomía andaluza.

Escrito con el entusiasmo que caracteriza a su autor, nos ofrece una cuidada selección de recetas tradicionales con un toque atrevido y muy fáciles de preparar en casa.

Pruebe el Solomillo de cerdo ibérico con peras y avellanas, los Carabineros a la sal con salsa de mangochile y cilantro e incluso cócteles como la extraordinaria Margarita de higos chumbos.

 

Andalucía, una aventura gastronómica, acompañado de hermosas fotografías, es una obra impres­cindible para todos los amantes de la comida española.

Descubre nuestra selección de libros de cocina sobre Gastronomía Gourmet haciendo click aquí.

Título: Andalucía Autor: José Pizarro Precio: 29.95 EUR
Formato: Tapa Dura Paginas: 256 Medidas: 19,6x25,5 ISBN: 9788416407668
Cargando…

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Más información

Política de Cookies ¿Que son las Cookies?

Una cookie es un fichero que se descarga en tu ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo, gestionar el acceso de usuarios a zonas restringidas de la web …etc.

Cookies de Análisis Son aquéllas que posibilitan el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios en nuestra página. La información recogida se utiliza para la medición de la actividad de los usuarios en la web y la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios, con la finalidad de mejorar la web, así como los productos y servicios ofertados. ¿Quien utiliza las Cookies? Las cookies empleadas en esta página web, son utilizadas por el responsable legal de esta página web y por los siguientes servicios o proveedores de servicios: Google Analytics: Es un servicio de analítica web que utiliza cookies de análisis. Puede consultar la política de privacidad de este servicio en esta dirección web: http://www.google.com/intl/es/analytics/privacyoverview.html ¿Como puedo desactivar o eliminar las Cookies? Puede permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador. En los siguientes enlaces encontrará información adicional sobre las opciones de configuración de las cookies en los distintos navegadores. Internet Explorer: http://windows.microsoft.com/es-es/windows7/how-to-manage-cookies-in-internet-explorer-9 Google Chrome: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=es&answer=95647 Firefox: http://support.mozilla.org/es/kb/habilitar-y-deshabilitar-cookies-que-los-sitios-we Safari: http://support.apple.com/kb/ph5042

Cerrar