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Craft Brew
Libro sobre la cerveza con 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.
19,95€
Envío GRATIS con este libro
Craft Brew
Libro sobre la cerveza con 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo.
Euan Ferguson
La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con este libro de elaboración casera de cerveza y unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de dedicación, pronto podrás saborear una bomba de lúpulo de IPA casera o una oscura y deliciosa Porter.
Y quién mejor para enseñarte a hacer cerveza que uno de los cerveceros artesanos más destacados del mundo, cuya andadura empezó con el simple de beber cerveza de más calidad.
En este libro sobre elaboración de cerveza encontrarás las recetas para hacer de cerveza que las cerveceras más excitantes, rompedoras y atrevidas han creado.
«Un libro brillante, escrito con gran entusiasmo por un experto en la materia». TIME OUT LONDRES
¿Para qué quieres elaborar tu propia cerveza?
Saber cómo elaborar cerveza en casa puede parecer innecesario, a fin de cuentas, los bares están llenos de cervezas; los estantes de las tiendas crujen con el peso de todas esas maravillosas botellas de Stout, Pale Ale y Lager. ¿De verdad puedes hacerlas mejor que un profesional? La respuesta es que quizá sí, aunque puede que no; pero realmente da lo mismo. Elaborar tu propia cerveza es divertido, satisfactorio y creativo.
Descubre nuestra colección libros de bebidas donde encontrarás desde las mejores recetas de cocktails, hasta las mejores formas de cuidarte gracias a recetas de zumos caseros haciendo click aquí.
Título: Craft Brew
Autor: Euan Ferguson
Precio: 19.95 EUR
Fecha de Publicación: 2016
Formato: Tapa dura
Paginas: 208
Medidas: 17 x 20,5
ISBN: 978-84-16407-18-7
- Introducción
- Equipo
- Ingredientes
- Elaborar tu propia cerveza
- Cómo seguir estas recetas
- Wheat, Saison y Sour
- Red, Amber y Rye
- Pale Ale, IPA y Lager
- Stout, Porter y Black
- Brown, Belgian, Bitter y Strong
- España
- Glosario
- Índice
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