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Gin: Mezclar, agitar, remover

Dan Jones Más de 40 combinados para amantes de la ginebra
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Bebidas

Septiembre de 2018, tapa dura, 144 páginas, 14,2 × 19,2 cm

ISBN 978-84-16407-45-3

La ginebra, antaño reservada a las abuelas y amas de casa, es ahora el licor artesano más en auge del mundo. Esta bebida fragante y deliciosa vuelve a estar de moda.

Con este libro, el entusiasta de la coctelería Dan Jones te enseñará a elegir entre las mejores marcas internacionales, llenar el mueble bar como un profesional y enriquecer tus combinados con infusiones, siropes y otras elaboraciones caseras. También te ofrecerá recetas: algunas clásicas, otras arriesgadas. Empieza con los básicos –Gin-tonic, Gin Rickey o Dirty Martini– y luego lánzate a combinaciones más atrevidas, como el popular ponche Dickens, el elegante Negroni de gin de endrinas con tempranillo o el descarado Naked Peach.

Gin: Mezclar, agitar, remover te demostrará la versatilidad de este licor a base de enebrinas y te ayudará a descubrir que existe un cóctel de ginebra para cada persona.