Simplifique su vida con más de 100 recetas de tan sólo 5 ingredientes o menos Octopus Publishing
El enfoque culinario basado en 5 ingredientes le ayudará a crear un repertorio de platos rápidos, fáciles y versátiles que, además de ser económicos y sabrosos, requieren poca compra y…
Libro de aprender coctelería para el barman aficionado DAN JONES
Combine, agite, mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina. Manual de…
Libro sobre la cerveza con 57 recetas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. Euan Ferguson
57 cervezas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco…
75 recetas de cocina de pulpo Jean-Pierre Montanay
Este libro es más que una simple recopilación de recetas. Es la historia de una pasión por el pulpo, de un flechazo. En esta obra, se sumergirá en las antiguas…
Libro de cocina con 40 recetas modernas y tradicionales de Ramen, la clásica sopa de fideos japonesa Nell Benton
Este libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes…
Libro de cocina con 65 recetas con uno de los ingredientes más saludables Jenny Linford
El ajo es un alimento reconocido tanto por sus propiedades curativas como por su extraordinaria capacidad para transformar y realzar cualquier plato. Los antiguos egipcios lo utilizaban para potenciar la…
Recetas de San Sebastián y alrededores José Pizarro
El País Vasco –Euskadi– es conocido no sólo por su arquitectura contemporánea espectacular y sus paisajes impresionantes, sino también por su gastronomía y por albergar algunos de los mejores restaurantes del…
Recetas en homenaje al sabor ácido y dulce de los cítricos Catherine Phipps
Dulces, ácidos, amargos y evocadores, pocos alimentos son tan versátiles y transformadores como lo cítricos. Desde la naranja sevillana hasta el yuzu o el pomelo, la bergamota o la azamboa,…
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